Carrière (géologie) — Wikipédia. Dans le monde antique, s'impose progressivement la nécessité de trouver des pierres les plus aptes à leur destination.Le travail d'extraction et de débitage des pierres se fait en plusieurs étapes : après le travail de « dé-couverture » des bancs de pierre propre à produire les pierres, dures ou tendres, compatibles avec leur destination ...
